アキラ100％は吉田製麺ジャパスタリアを訪れた。高崎産小麦「きぬの波」を使った生パスタ製麺所で、代表の吉田さんは以前システムエンジニアで6年前にオープンした。2つの食感の赤城鶏と高崎産カリカリ梅の海苔クリームはキングオブパスタ2021で優勝した。アキラ100％は製麺の工程を見学したあと吉田さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
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「吉田製麺ジャパスタリア」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅群馬県高崎市
- アキラ100％はホテルグランビュー高崎にある柳川美熊野 鉄板ステーキを訪れご飯を見せてくれる吉田さんと合流。柳川美熊野 鉄板ステーキは全席個室の鉄板焼店で吉田製麺の生パスタも扱う。吉田さんのご飯作りを拝見する。キムチチゲや群馬県産ブランド牛のミートソース生パスタを作った。作った料理を試食し「本気のまかないであり本気のまかないじゃない」などと話した。ご厚意で試[…続きを読む]
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