麻辣湯の激戦区吉祥寺で食べ比べをする。牛骨とミルクのスープが特徴のココカラ麻辣湯のイチオシ具材は牛センマイなどであると紹介した。また、横浜に2店舗目を計画しているという。吉祥寺に出店した理由として若者が多く海外の文化を受け入れやすいと述べた。また、月刊食堂の通山茂之さんは吉祥寺が選ばれる理由について繁華街と住宅街が混在しているため一人暮らしの方、ファミリーも取れ、街自体がテストマーケティングに向いているとの説明した。
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.