愛知・常滑市に開店すると、まもなく満席になり、行列ができる人気店がある。客の目当ては、長崎のソウルフード「ちゃんぽん」。ランチタイムだけで60杯以上売れるという。お店を営むのは、長崎県出身の笹本さん夫婦。夫婦でお店を切り盛りしてきた。笹本正廣さんは、腱鞘炎により、中華鍋を思うように振れなくなっていたという。すると、ちゃんぽん屋を受け継ぎたいという人物が現れた。その人物は東京・吉祥寺の尾崎さん夫婦。夫の裕司さんは介護用品などの商品開発をする会社員で、妻の典子さんは医療事務の仕事をしている。笹本さんからちゃんぽん作りを学ぶ特訓が始まった。まずは、包丁の使い方から、12種類の具材の仕込みと開店準備。尾崎さん夫婦は飲食店でしっかりと働くのははじめて。同じ長崎県出身の2組の夫婦の事業承継から2年8か月。ちゃんぽん屋はどうなっているのか。
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「吉祥寺（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月23日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタそれNスタが調べてきました！
- キッチンカーで売られていたのは、赤羽の新しい名物。売っていたのは吉祥寺名物の「元祖丸メンチカツ（350円）。メンチカツを作っているのは、赤羽にあるサトウ食品の工場。6年前に赤羽でもメンチカツの販売をはじめたが、まだあまり知られていないとのこと。
- 2026年10月19日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 東京都内にある「炉端とおでん 呼炉凪来」は、550円で「お通しおでん」が食べ放題で人気。しかし、このおでんダネにも値上げの波が迫っている。練り物の仕入れ値は、去年の同時期と比べて約1.5倍に高騰しているという。影響は家庭のおでんにも及んでいる。専門店「塚田水産」では、10円ずつ値上げしたという。値上げをしたくても簡単には上げられないという店の葛藤の背景にある[…続きを読む]
- 2026年10月19日放送 0:50 - 1:20 テレビ東京
- そこ曲がったら、櫻坂？6周年記念！あの時実はこうでした！私の〇〇期（後半）
- 2025年4月に四期生が加入。櫻坂ファンだった四期生・中川はビクビクしていたが、村山に「目が合わないよね」と言われ、オドオドせず喋るよう心がけているという。さらに中川は「卒業」の撮影をしてきたと報告したら、村山に「中学卒業？」と言われてショックを受け、大人っぽくなるために一人で吉祥寺へ行ったという。
- 2026年10月8日放送 10:40 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 自分の好きなアイドルやアニメのキャラクターなどを応援する推し活が今、広がりを見せている。シニア層にも広がりを見せている。現場を取材すると、新たな生きがいのきっかけとなる推し活事情が見えてきた。きのう都内で「第1回 日本推し活大賞 表彰式」が開催され、男性アイドル部門に中島健人が選ばれた。推し活文化の普及に貢献した受賞者らが登壇した。推し活を楽しめる場所がCa[…続きを読む]
- 2026年10月6日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「秋鮭のコチュマヨ唐揚げ」を調理。生鮭の骨を取り除き4つにカットし、酒・塩を揉み込みラップをかぶせて15～30分ひたし臭みを取る。長ネギの白い部分のみを千切りにし水にさらして水気をとり、コチュジャン・マヨネーズ・めんつゆ・はちみつ・おろしにんにくを混ぜ合わせる。生鮭の水分をふきとり片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げてソースと混ぜ合わせ、フリルレタスを器に敷い[…続きを読む]
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