現在の六本木にかつてあった吉野家でさえメニュー表には牛丼と肉皿のみでサイズも並と大の2種類だけであった。現在の吉野家のメニューにはどんぶりだけで20種類以上となっており、カレーに鰻重・定食などとメニューはよりどりみどりである。さらに小盛から超特盛まで選べるサイズは6種類となっている。吉野家は1899年に日本橋魚河岸で創業した頃のメニューは牛肉・玉ねぎ・たけのこ・糸こんにゃく・焼き豆腐などが入ったすき焼き丼のようなものであった。そして1935年、店舗が築地市場に移転したタイミングで現在の牛肉と玉ねぎだけというシンプルな牛丼になり以降は牛丼のみをメインに提供するようになっていった。そんな吉野家が1982年に別メニューを導入となり、それは朝定食であった。これは日本のファストフード店初といわれる朝の時間帯限定メニューでマクドナルドが朝マックを導入する約3年前であった。このあと吉野家のメニューはどんどん増加していくことになるが、そのきっかけとなったのが2000年代初頭から起こったBSE問題で、アメリカ産牛肉の輸入停止によって牛丼販売が一時終了となったのである。しかしこの代わりに生まれた豚丼やカレー丼が新たな人気商品になり、その後牛丼が復活した後も鰻重・牛カルビ丼・牛すき鍋膳など様々な商品が展開されるようになっていった。
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「吉野家」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月15日放送 22:10 - 22:54 テレビ朝日
- THE世代感80年代 人気飲食チェーン店からクイズ
- 今回は80年代のマクドナルド、吉野家、デニーズ、ドミノ・ピザといった人気飲食チェーン店からクイズを出題。「1989年 マクドナルド（原宿）」「1982年 マクドナルド（銀座）」「1980年 吉野家（六本木）」「1987年 デニーズ」「1989年 デニーズ（南青山）」「1987年 ドミノ・ピザ」の映像が流れていった。ひときわ多かった意見は「ピザの配達が？」。[…続きを読む]
- 2025年11月10日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ネプリーグハイパーボンバー
- マセキ芸能社チームが「それぞれの筋肉自慢の有名人 フルネームで10人答えろ」で挑戦。100ポイント獲得。
マセキ芸能社チームが「お店のロゴ 隠れている部分に漢字1文字を書いて10個答えろ」で挑戦。 - 2025年11月10日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！All news 4
- 本日のラインナップ。吉野家に車突っ込む、沖縄・南城市長失職の公算大、防カメに1分間もみ合う様子、タイ人少女（12）の祖母取材に…など。
- 2025年11月10日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 視聴者からLINEで質問・意見を募集している。パネルコーナーはTVer・ABEMAで配信中。
賃金上昇から物価上昇を引くと一般的な家計で年間3万112円負担増。専門家は「賃金は上昇しているが物価の上昇の方が大きい」と話した。高市総理が所信表明で発言した主な物価高対策はガソリン税・軽油引取税の暫定税率廃止など。
ガソリンの現在の価格は173.6円で暫定税率[…続きを読む] - 2025年11月9日放送 7:30 - 8:00 TBS
- がっちりマンデー！！（オープニング）
- 今回は儲かるラーメンを特集。市場規模は7900億円と過去最高を記録する一方、材料費の値上がりや人手不足で閉店も激増。ラーメンを特集するのは番組初。
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