現在の六本木にかつてあった吉野家でさえメニュー表には牛丼と肉皿のみでサイズも並と大の2種類だけであった。現在の吉野家のメニューにはどんぶりだけで20種類以上となっており、カレーに鰻重・定食などとメニューはよりどりみどりである。さらに小盛から超特盛まで選べるサイズは6種類となっている。吉野家は1899年に日本橋魚河岸で創業した頃のメニューは牛肉・玉ねぎ・たけのこ・糸こんにゃく・焼き豆腐などが入ったすき焼き丼のようなものであった。そして1935年、店舗が築地市場に移転したタイミングで現在の牛肉と玉ねぎだけというシンプルな牛丼になり以降は牛丼のみをメインに提供するようになっていった。そんな吉野家が1982年に別メニューを導入となり、それは朝定食であった。これは日本のファストフード店初といわれる朝の時間帯限定メニューでマクドナルドが朝マックを導入する約3年前であった。このあと吉野家のメニューはどんどん増加していくことになるが、そのきっかけとなったのが2000年代初頭から起こったBSE問題で、アメリカ産牛肉の輸入停止によって牛丼販売が一時終了となったのである。しかしこの代わりに生まれた豚丼やカレー丼が新たな人気商品になり、その後牛丼が復活した後も鰻重・牛カルビ丼・牛すき鍋膳など様々な商品が展開されるようになっていった。
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「吉野家」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月5日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタきょうの「ニュース＃タグ」
- 移動販売車は2020年に比べると5倍以上に増えているという。中には「ロイズ」の移動販売車などもあるという。移動販売は食品だけでなく、「ウエルシア」などの大手ドラッグストアの販売車もあると紹介した。滋賀県米原市では移動市役所もあるという。さらに引退した路線バスをサウナに改造したものもあるという。
- 2026年8月5日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！満載ニュースNOW
- 夏休み、子どもと過ごす時間が増える一方で物価高や学校給食がなくなることで家計を圧迫するのは食費。こうした中、都内のとんかつ専門店では小学生以下は全ての定食メニューは半額になるサービスを今月31日まで開催。物価高で苦しむ家族を救いたいとの思いがあるそうだ。また不二家レストランでも今月31日まで対象のキッズメニューを半額で提供している。今年NPO法人が調査したデ[…続きを読む]
- 2026年7月28日放送 1:40 - 1:45 テレビ朝日
- 全力坂No.3906 赤羽台二丁目の坂
- 吉野家「麦とろ牛皿御膳」は、もち麦ごはん・とろろ・おくら・みそ汁・牛皿がセットになった夏の定番商品。明日は「牛たん・牛皿御膳」を紹介。
- 2026年7月17日放送 11:47 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽかぽいぽいトーク
- ゲストは伍代夏子と高島礼子。「毎日高級料理を食べてるっぽい」に2人も×を出した。伍代夏子は夫の杉さんと回転寿司に行きたいと考えている。高島礼子の食事は9割が外食で、オススメのおやつは吉野家の牛丼とセブン-イレブンのお店で揚げたカレーパン。伍代夏子のオススメはきゅうりの漬物。増子敦貴がはまっているのはしんぱち食堂。
- 2026年7月15日放送 18:25 - 20:45 テレビ東京
- ワンにゃフルワンちゃん、拝犬させて？特別編
- 木村柾哉はメンバーの高塚大夢はINIになる前に動物関係の仕事に携わっていたと明かした。
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