他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月14日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース連続テレビ小説 ばけばけ ウラバナシ。

こちらは結婚した時の新居で2人だけでなく両親も同居している。この広い武家屋敷、現存する建物を参考に作られている。詳しい話しを聞こうとおなじみの「ばけばけ」チーフデザイナー・山内浩幹さんに話しを聞いた。参考にしたのは小泉八雲旧居、2人は5か月間ここで暮らしたという。庭にあるサルスベリの木は旧居のものと曲がり具合がほぼ同じものを探し出したこだわりの木だった。山橋[…続きを読む]

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2026年1月8日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！日本の冬の定番フルーツ みかんvsりんご 最高の果物はどっち？

りんごは切ってから時間がたつと茶色く変色する。茶色くなるのは酸化した状態で、栄養もダウン。マルカメ果樹園の北沢さんによると、ハチミツ水がオススメ。カップ1杯分の水に大さじ約1杯のハチミツを混ぜる。3～10分りんごを漬け込むと美味しくなり変色も防げる。塩水やレモン汁でも変色は防げるが、味がついてしまう。りんごは冷蔵庫の冷蔵室に保存すると良い。常温で売られている[…続きを読む]

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2025年11月28日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

チコちゃんに叱られる！チコちゃんに叱られる！

「関西の人が『お』や『さん』をつけるのは女官が天皇に敬意を払ったから」について、同志社女子大学・中井精一教授が解説。関西では、サツマイモ＝お芋さん、油揚げ＝おあげさん、月＝お月さんなどと呼ぶ。これは、御所に仕えていた女官の言葉・女房詞に由来すると考えられている。女房詞が江戸時代に庶民に広まって、さらに「さん」がつく丁寧な言葉に変化。そして、今でも関西の人は「[…続きを読む]

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