もつ料理で横須賀の人を幸せにしようと名付けられたというもつ肉ハッピーは、厳選された新鮮なもつをリーズナブルな価格でいただけるため、開店と同時に満席となるほど人気だそう。一行は名代塩もつ煮込みや石焼牛レバーなどを食し、臭みが全くなくて美味しいなどと話した。今回の旅を振り返り、大沢は自然の中での食事や映えるケーキを食べたりと体験できる幅が広かったなどと話した。