新そばの時期が到来しているが、まもなく収穫を迎える山梨県の農園の人は「全滅だ」と嘆いていた。そばは乾燥を好む植物で、長雨による根腐れなどが相次ぎ、収穫量は例年と比べ4割ほど減る見込みだという。
住所： 東京都港区赤坂2-14-31
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「名代 富士そば 赤坂店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月2日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 富士そばでは、期間限定で全メニューが栃木県産の新そばに替わる。8月に観測史上最大の大雨が降った福井県ではそば畑が冠水し、多くのそばが枯れた。種をまき直すも収穫量の減少は避けられないという。山梨でも長引く雨で根腐れなどが相次いで発生し、収穫量が例年より4割減る見込み。港区のそば店「沙伽羅」では仕入れている農家のそばが大雨で全滅した。
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