他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月8日放送　19:00 - 20:55　TBS

ハマダ歌謡祭ハマダグルメデスゲーム！

「Ramen Feel」の醤油ラーメンをとにかく明るい安村がリポート。4種類の地鶏・豚骨・野菜から出汁をとっている。仕込みに3日かけて雑味を取り除く。チャーシューはシキンボを使い、オーブンでゆっくり火入れする。麺は北海道産小麦粉を8種類調合している。

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2025年8月5日放送　20:54 - 21:54　テレビ東京

開運！なんでも鑑定団出張！なんでも鑑定団

今回の舞台は愛知県の北西部に位置する小牧市。ランドマークは市の中心部にある標高86mの小牧山。戦国時代、豊臣秀吉と徳川家康が直接対峙した小牧・長久手の戦いの舞台として知られる。全国的に知られる名古屋コーチンは明治時代この地に誕生した。通常よりも長く飼育されるため肉は歯ごたえがあり、噛めば噛むほどうま味が溢れてくる。名古屋コーチンを使ったすき焼き・ひきずり鍋。[…続きを読む]

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2025年8月4日放送　7:00 - 7:45　NHK総合

NHKニュース おはよう日本おはSPO✕みんなで筋肉体操

今月は名古屋で行われた出張版。ゲストは元体操女子日本代表の寺本明日香。谷本道哉は寺本のふくらはぎについて名古屋コーチンに例えた。跳ねるように歩く方法を紹介。

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2025年8月2日放送　14:00 - 15:30　TBS

熱狂マニアさん！デカ盛りマニアさんが選んだ！！住みたい街ランキング！

浜口が考えた新作デカ盛りメニューが完成。皿の上に丼を乗せることで海鮮丼と天丼が両立。イワキダイカイジュウは特製魚介出汁で出汁茶漬けにもなる。
デカ盛りマニアさんが超厳選 住みたい街ランキング4位は沖縄県那覇市。丸竜鮮魚店では弁当にご飯が盛り放題でフタが閉まればOK。沖縄にはおまけをつける文化が根づいていてお弁当も徐々に巨大化した。2kg弁当を作ったが5個中[…続きを読む]

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2025年6月4日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！見取り図の専門店コレクション

塩専門店「solco」を訪れた。世界各国の塩が50種類以上揃っている。オーナーの田中さんは世界各国の塩を研究し試した塩は600種類以上とのこと。ローソク島 藻塩は海藻の旨味が染み込んだ味となっている。産地や製法により塩の色や形は様々。塩は岩塩や海塩に分類され、陸の食材には岩塩、海の食材には海塩と使い分けるそう。

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