きょうのキーワードは「ところてん～夏の伝統食～」。奈良時代からある食べ物で、昔は氷が貴重で庶民は口にできなかったので、ところてんの涼しい見た目と食感で暑さをしのごうと日本中で親しまれてきた。食べ方は関東では酢醤油が多く、関西では黒蜜が主流。スタジオで伊豆河童「柿田川名水ところてん 黒みつ」432円を試食、風間さんは「甘みもあってさっぱりしている」などとコメント。京都や大阪では江戸時代に黒砂糖のお菓子が広まり、黒砂糖をかけるようになった。ところてんの主な原料は天草で、煮汁を冷やし固めたもの。雀おどり總本店「赤味噌ところてん」750円を紹介。愛知・名古屋では赤味噌のタレで食べるところあり、わさびを入れるのが特徴。スタジオで試食すると「美味しい」との声があがり、風間さんは「わさびのアクセントがすごい」などとコメントした。ほかにも四国ではカツオのだし汁、九州ではポン酢をかけて食べるところもある。また福島・愛知・新潟など一部地域では「はし一本」で食べる風習も。理由は2本ではさむと切れやすいや、はしの節約になるなどの説がある。
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「名古屋市（愛知）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月21日放送 1:20 - 2:20 日本テレビ
- バズリズム 02今月 結成4周年 INI
- ゲストはINI。今月で結成4周年、番組への出演は6回目。今回、メンバーがそれぞれ自慢のお宝を紹介。査定も実施。スタジオライブにはこっちのけんと、Tani Yuukiなど登場。
- 2025年6月20日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはよう天気
- 仙台市などの映像が流れ、全国の気象情報を伝えた。
- 2025年6月19日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
- あしたが変わるトリセツショー認知症 取扱説明書
- 健康長寿の研究をしている専門家によると、犬と暮らしている高齢者は犬と暮らしていない高齢者に比べて要介護認知症の発症リスクが40％低いことが分かったという。引き取り手の少ない高齢の保護犬を犬を飼いたい高齢者につなぐ取り組みも行われている。
- 2025年6月19日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 各地が猛暑日を迎える中、熱中症で搬送される人の数を予測し予防に繋げようとする取り組みが、始まっている。和歌山県では4日連続で、熱中症警戒アラートが出た。和歌山県では、路上の警察官が首に冷却グッズを装着していた。熱中症対策として、県警察本部が取り入れている。栃木県・壬生町の壬生小学校では、小学生たちが日傘を差して登校していた。味生小学校の遠藤貴子教頭が、「傘を[…続きを読む]
- 2025年6月19日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（ニュース）
- 今日午後4時までの最高気温は岐阜県多治見市で36.9℃、名古屋市などで36.3℃、東京・練馬区で35.1℃といずれも3日連続の猛暑日となった。全国的にも厳しい暑さとなっている。東京消防庁によると、今日都内では午後3時までに54人が熱中症の疑いで救急搬送された。東京都監察医務院によると、今月に入ってからの猛暑で70代の女性2人が熱中症の疑いで死亡しているという[…続きを読む]
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