19歳にしてすでに塩職人として独立している内田翔璃さん。幼い頃から人気映画「ハリーポッター」に憧れて小学6年生から単身イギリスへ留学。名門のラグビー校で合宿生活を送っていた。そころが2020年、新型コロナがその生活を一変させる。授業はすべてオンラインとなり様々なジャンルの本を読み漁る中で目に留まったのが塩について書かれた本だった。日本が好きだという気持ちが大きくなったことから塩の受給率に危機感を持って自分にも何かできないか考えるようになったという内田さん。塩職人になろうと決断した内田さんは両親を説得しイギリスの学校をやめた。その後、SNSをきっかけに出会った兵庫・淡路島の塩職人に弟子入り。そして、おととし独立。その始まりは自宅の庭に設置された3坪ほどの手作りのハウス。自宅から50kmほど離れた愛知・南知多町の海で40kmほどの重さの海水を何度も往復して運ぶところから塩作りが始まっていく。名古屋で塩作りが行われるのは100年以上前の江戸後期依頼。地元の店の販売だけでなく海外のレストランへの売り込みなど徐々に広がりを見せている。
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「名古屋（愛知）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月16日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 惜しくも連覇を逃した侍ジャパンが先ほど成田空港に到着した。歓喜するベネズエラナインを見つける選手たち。これまでも相手ベンチへの一礼を欠かさなかった侍ジャパン。負けた後でも変わらないこの姿勢に準々決勝が行われたローンデポ・パークも賛辞を送った。名古屋での合流から18日間、3HRを放ちチームを牽引してきた大谷翔平。試合後のインタビューからは「優勝」の使命を果たせ[…続きを読む]
- 2026年3月16日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ井上貴博のきょうのイチバン
- お花見今年のトレンドは。ウェザーマップがきょう発表したさくら開花前線によると、東京は3月18日。お花見の平均予算は、去年は7407円だったところ、今年は6383円と1000円以上減。理由は物価高によるもの。また滞在時間は4人に1人が約30分以下。ここ数年「インドア花見」の利用が増えていて、検索ワードは今年1000件以上。「200＿Oasis大久保」では観葉植[…続きを読む]
- 2026年3月16日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 今日の最高気温は13.8℃。東京は朝まで弱い雨が降っていたので、今の時間で日差しが戻ってきたのでもう少し気温が上がるかもしれない。昨日より気温が高くなってるところが多い。高知は18.4℃まで上昇。600℃の法則とは、2月1日以降の最高気温を足していきその合計が600℃に達する頃にサクラが開花するというもの。ただし、これは東京の靖国神社の標本木に限る。東京は昨[…続きを読む]
- 2026年3月16日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 岐阜ではきょう、平年より9日早い開花が発表された。2023年も、3月16日に開花し、その夏は全国的に梅雨明けが早く、7月中に38～39℃の日が相次いだ。沢は、桜の開花が早い年は、夏が暑くなる可能性があるなどと話した。東京の開花予想は、3月18日となっている。東京の最高気温はあす以降、平年より高くなると予想される。澤は、日中は季節先取りで暖かくなるが、朝晩はま[…続きを読む]
- 2026年3月16日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！（気象情報）
- 岐阜市でソメイヨシノが開花。史上最早タイの記録。高知市でも開花が確認された。全国の今年の桜開花予想を伝えた。名古屋はまだ開花の便りは来ていないが秒読みの段階。東京は明後日の予想。全国の天気予報、スギ・ヒノキ花粉のピーク予測を伝えた。
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