以前訪ねた君塚農園へ。幻という白たけのこの刺身や味噌汁を味わった。糖度は最盛期で10度あるといい、白たけのこのキャラメルチーズケーキや白たけのこ＆ほうじ茶のムースといったスイーツも作ってくれていた。