3人がやってきたのは「Somio 浅草橋本店」全国の味噌蔵から厳選した12種類の天然醸造のお味噌を使ったマフィン・焼き菓子の専門店。元々は小岩で発酵菌が生きた12種類の味噌を扱う専門店「Omiso no Mori」を経営。2025年に浅草橋に移転したのを機に味噌だけでなくマフィンなどの焼き菓子なども販売するお店へとリニューアルした。3人は一番人気の「ブルーベリーキング」と「スモーキークラウン」を試食させてもらった。生地は小麦粉ではなく国産の米粉を使うことで味噌が素材本来の旨味を生きだしヘルシーでコクが有り食べごたえも十分だという。さらに「ブルーベリーキング」は麦麹が生み出す塩味がブルーベリーの甘味と香りをより一層引き立てるマフィンになっている。「スモーキークラウン」は宮崎県の麦味噌麦キングを使用し、スモーキーな香りが感じられ深いコクと旨みが広がる。また販売されている「Haruhi」はオリジナルの味噌でお医者さんと一緒に開発し、腎臓に優しい米味噌を使って甘味や酸味などのうまみを最大限に活かした限定商品もあり大阪万博にも出展されたという。3人はそれぞれお土産にマフィンと味噌を買った。
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「味噌汁」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月9日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 今回は、医師が伝授する野菜やキノコたっぷり健康味噌汁や豪華ご褒美味噌汁等、毎日が楽しくなる味噌汁レシピをお送りする。
- 2026年11月7日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（ミキティダイニング）
- いもたきにおすすめの調味料が「和風万能だし やすまる」。友近はやすまるだしとコラボし、「水谷千重子 山椒香る和風万能だし」や「西尾一男の海鮮だし」を出したという。
- 2026年11月2日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！明日行ける！マイフェイバリット秋の日帰りツアー決定戦
- 秋の日帰りツアーを紹介。あんりが考えるツアーは親孝行にぴったりの軽井沢の紅葉めぐり。10時の東京から北陸新幹線で向かう。レンタカーで軽井沢タリアセンの湖畔の紅葉を見る。昼はレストラン酢重正之。みそにこだわる絶品料理を味わえる。最後に向かうのは星野温泉トンボの湯。露天風呂は紅葉をみながらお湯に浸れる癒し空間。新幹線で夜18時には東京駅に帰れるツアーを紹介。
- 2026年10月26日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- ニンジンなどが大幅安。農水省が今週のお手頃野菜を更新。葉物野菜が高騰しているが、ニンジンなどが例年比78％など大幅に安くなっている。東京都内のスーパーでも去年に比べ2割から3割安い。店頭にならぶのは北海道産で、今年の気候がよかったことが安値につながっている。千葉県松戸市の農園も立派なニンジンになっている。
- 2026年10月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！エンタメニュース
- 今年国立競技場などのステージにたつ三代目。きのう新曲「6 O’clock」を収録した最新アルバムをリリース。三代目 J SOUL BROTHERSのグループルールから結成以来16年間変わらぬ関係で居続ける理由をみつける。小さなグループルールは「男気ジャンケン」。例えば今回の「6 O’clock」のMVで誰を撮るかじゃんけんで決めるという。また勝った人が食事を[…続きを読む]
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