味噌煮込みうどんのテレビ情報 | あなたはまだ、本当の「味噌煮込みうどん」を知らない… 愛知県民の真実/愛知県民が熱愛する！？本場の「味噌煮込みうどん」大試食会 | 秘密のケンミンSHOW極(2026/04/02(木)20:54)

「味噌煮込みうどん」のテレビ露出情報

まことやの味噌煮込みうどんがスタジオに登場。愛知県出身の戸田が食べ方をレクチャー。味噌煮込みうどんを初めて食べるという出演者も少なくなく、皆一様に「おいしい」とコメント。戸田は「なんか初めて食べられた方が美味しいって言ってくださってよかったです。気に入ってもらえて」と話した。

2026年4月2日放送　20:54 - 21:54　日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極（秘密のケンミンSHOW極）: 愛知県内には山本屋総本家などの老舗のほか、バーや喫茶店などでも味噌煮込みうどんを提供。その数は1800軒以上にのぼる。その中でも県民に人気を誇っているのが名古屋市昭和区にある煮込みうどん専門店「手打まことや」。味噌煮込みうどんのスープのベースとなるのは赤味噌。この味噌に負けないよう鰹節やムロアジなど4種の魚介から抽出した香り高いだしを味噌にたっぷり投入。さ[…続きを読む]