和えもやし麺のテレビ情報 | 今週のテーマ食材もやし | 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん(2026/05/19(火)09:55)

「和えもやし麺」のテレビ露出情報

八村倫太郎持ち込み企画、今週のテーマ食材は「もやし」。ゲストの自宅冷蔵庫を再現した冷蔵庫から、合わせる食材として「食べるラー油」を選んだ。今日のメニューは「和えもやし麺」。

2026年5月19日放送　9:55 - 10:25　TBS
滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）: 「和えもやし麺」の作り方を紹介。もやしと麺は同じ鍋でゆでる。鍋に水ともやしを入れて火にかける。水からゆでるとシャキシャキ食感に仕上がる。小ネギを小口切りにする。沸騰したらもやしをザルにあげる。お湯は捨てずに再度沸かす。チャーシューを細切りにする。味付けザーサイを粗く刻み、しょうゆ、ごま油と合わせる。
「和えもやし麺」の作り方を紹介。中華麺をゆで、冷水で締め[…続きを読む]