地元の方おすすめグルメin和光。和食料理歴30年の職人が作る鶏と海鮮の旨味を閉じ込めたコク深い出汁が際立つラーメンが人気の『麺屋 樹真』。一番人気は「特選淡麗塩そば」。こだわりはコクのある優しい甘みが特徴の日向鶏のスープ。そして贅沢に鯛まで使い旨味を何層にも重ねて作った極上出汁。店主は「スープ作りは感覚。食材の状態、気温、湿度によって具材の量や火加減は常に一定ではない」と話した。
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「和光市（埼玉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月5日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- 兼近＆真之介のメシドラ（兼近＆真之介のメシドラ）
- 埼玉県和光市、裏通りにあるコーヒーショップ「STREAMER LABORATORY WAKO」。外にはピザ窯があり、豪州で修行を積んだシェフが作る本格ピザが楽しめる。料理が届くまで、全員で輪投げバトル。7点獲得の鈴木が1位。食事中、話題は濱田と満島の出会いについて。濱田は当時中学生、初対面ながら強くハグされた。鈴木は一時期、「スカしたタイプのかっこいい」に憧[…続きを読む]
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