次の途中下車は土浦駅。塚田は「和牛粗挽きハンバーグ ぱる」を訪れた。店は中休み中だったが外の看板に書かれていた「鉄板で作るハンバーグドリア」について尋ねた。店員は「以前オーナーがお好み焼き屋をやっていた時に、まかないで出していたドリアにハンバーグを乗せたもの」などと説明した。塚田は店が開くディナータイムにまた訪れることにした。