モンテールの調査によると、スーパーなどでのスイーツの平均購入金額は1商品あたり219円。人気のスイーツは、ロールケーキが3位、プリンが2位となっていて、1位のシュークリームはダントツで、70％以上が好きだと回答。スイーツを食べるタイミングは、女性は昼食時が多く、男性は夜が多いという。平均購入金額は8年ぶりに下がっていて、節約志向が進んでいるという。節約疲れを感じているという人は6割にのぼる。節約疲れの解消方法として最も多かったのは、プチ贅沢。スイーツやお菓子を食べると回答した人は6割以上にのぼった。専門家によると、スイーツは単なる嗜好品ではなく、心身の健康に重要な存在だという。出水は、コンビニ各社では季節ごとに新スイーツを発売している、ローソンによると、年間約160種類、毎週3～4種類の新スイーツが発売されている、夏場はさっぱりしたものなど、口当たりがなめらかのものが人気となっているなどと話した。コンビニ新スイーツには、セブン-イレブンの「白玉とみるくのぜんざい」などがある。出水は、甘いもののなかでも、丸くて、ふわふわしたものを見ると人間は幸せになるという、人気1位のシュークリームは、18年連続1位となっているなどと話した。