ラーメン業界に今ある変化が起きている。牛丼など異業種の飲食チェーンが続々と参入してきている。先月、牛めし店などを展開する松屋フーズは六厘舎の運営会社の買収を発表。去年7月にもラーメン専門店「松太郎」をオープン。ラーメン事業に力を入れている。理由の一つがラーメンと牛丼の“価格差”。松屋フーズはラーメン事業に参入した理由について、麺類は原材料の価格変動に左右されにくいためとしている。牛丼チェーンの吉野屋は「牛肉玉ラーメン鍋膳」を販売。吉野屋ホールディングスが新たに掲げる目標が“ラーメン提供数世界一”。人気ラーメン店を次々を買収し、店舗数は127店舗に拡大。去年3月から11月までの連結決算は吉野屋の営業利益が13％減少した一方、ラーメン事業を含む「その他事業」の営業利益は63％も延びている。カレーハウスCoCo壱番屋を展開する壱番屋は去年、ラーメン店を運営する大阪の企業を買収。去年、ラーメン店の倒産件数は59件と4年ぶりに減少。帝国データバンクによると“巨大飲食チェーンによるラーメン店の買収が進み、個人店の倒産件数が減少する可能性がある”という。
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「品川区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月12日放送 16:54 - 17:05 テレビ東京
- ゆうがたサテライト（ニュース）
- サカイ引越センターとハート引越センターは自動運転レベル4の実証実験を来月から始める。実験では品川から神戸までの一部区間を運行して効果を検証し、将来的に人手不足解消と負担軽減を目指す。
- 2026年3月12日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．（オープニング）
- 東京都内の桜の開花予想は、今月21日。マクセル アクアパーク品川では、デジタルアートで桜の美しさを表現したショーなどを楽しめる。4月19日まで開催。
- 2026年3月11日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 東京・世田谷区のサバ専門店「下北SABA食堂 佐助酒場」。きのうまでは1230円だった「塩さば焼き定食」が20円値上げされた。そのワケは仕入れ価格の急激な高騰。ものによっては去年の2倍くらい上がっているという。1カ月約1500匹のサバを仕入れる専門店にとっては死活問題となる“サバショック”。さらに、東京・品川区の鮮魚店「中與商店 武蔵小山店」でもサバだけが店[…続きを読む]
- 2026年3月11日放送 13:45 - 14:53 テレビ朝日
- ANN報道特別番組 東日本大震災から15年東日本大震災から15年「災害と災害のはざま」 災間を知る。
- 東日本大震災の発生時、震源から遠く離れた東京都心では「長周期地震動」が起きていた。気象庁はこの長周期地震動を4つの階級に分類しており、階級4では立っていることができないとされている。階級4の揺れはこれまでに7回観測され、長周期地震動全体でみると2013年以降157回観測されている。長周期地震動は建物の高層階ほど揺れが増幅され、被害が大きく出るという特徴がある[…続きを読む]
- 2026年3月11日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- イラン情勢を巡り原油価格は乱高下が続いている。都内ガソリンスタンドではおとといまで1リットル162円だったレギュラーガソリン価格をきのうは10円引き上げ、来週以降の価格については200円突破するとの貼り紙がされていた。横浜市のスーパーで懸念されているのはトレイやラベル・シールなどの資材の価格高騰、1日約1000個使うトレイは値上がりした場合に値上げが予想され[…続きを読む]
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