大手居酒屋チェーンの串カツ田中は大阪の庶民の味を全国に広めてきたが、人気の串カツの決めては決めの細かいパン粉を企業秘密の油で揚げるとビールやサワーにもってこいのサクサクの食感に。このご時世に37種類で1本100円台が中心と安さも売り。去年には年間2000万本を売り上げる人気シリーズが誕生した。無限ニンニクホルモン串は1本税抜き50円で、特製ダレと牛ホルモンが絡み合う新たな串カツに注文が殺到し看板商品に。串カツ田中は去年最高売り上げを大幅に更新した。全国に350店舗を展開し、居酒屋チェーンでは店舗数では全国4位に。そんな串カツ田中を運営するユニシアホールディングスを 会長兼社長の貫啓二さん。人気チェーンを1代で築き上げた。絶誇張の業績であるにもかかわらず今年3月に貫さんは、大きな決断として「脱・串カツ田中」を宣言。今も続く成功体験を捨てるという。その背景にあるのは外食業界を取り巻く厳しい現状。物価高や人手不足、酒離れもあり、特に居酒屋の倒産件数は今年過去最多に。（東京商工リサーチ調べ）。今回はその大改装の舞台に密着。
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「品川区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月29日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 茨城・常陸大宮ではけさの最低気温が2.2℃と冷え込み、雲海が広がった。関東地方ではけさにかけて広い範囲で晴れ、放射冷却現象の影響で気温が低下した。長野・白馬村では最低気温が0.1℃まで下がり、三段紅葉がみられた。一方東京・品川区の戸越銀座商店街のおでん店には多くの人が訪れていた。きょうは各地で肌寒い一日となったが、あすの朝にかけては沿岸部を中心に大気の状態が[…続きを読む]
- 2026年10月29日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 本日は各地で冬日となった。全国の約7割が130地点で冬日となっている。谷川岳ヨッホ by 星野リゾートでは見頃の紅葉とロープウェイにのぼると山々の雪化粧を見ることができた。今朝はリフトの除雪のために一時運行を中止していた。都心も最低気温は10.4度となった。ゆで太郎 西五反田本店で温かい商品と冷たい商品どちらが売れるかについて、温かいメニューが多く売れていた[…続きを読む]
- 2026年10月29日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- ニュースtoニュースtoナゼナゼ
- 東京・品川区の住宅街の一角できのう通行できるようになった道路。といってもその距離はたったの30メートル。ここは緊急車両などを通すために作られた道路で、歩行者や自転車が通行できるように開放された。ナゼ大都会のド真ん中にこんな道を作ったのか。約1，400万人が暮らす東京。国土のわずか0.6％に総人口の11％が集中する世界有数の超過密都市。そんな都民の足元を支える[…続きを読む]
- 2026年10月29日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 明後日10月31日はハロウィーン。東京・渋谷では、ハロウィーンの迷惑行為が相次ぎ、2018年には暴徒化した若者によるトラブルも起きた。また、例年ゴミのポイ捨てが問題になっていることから、ポスターなどで注意を呼びかけている。今年6月から渋谷区ではポイ捨てした人に過料2000円を徴収する条例を定め、1日平均20チームが、24時間365日体制で巡回しているという。[…続きを読む]
- 2026年10月29日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 今季最強寒気で各地で事故などが相次いだ。きのう、青森県の酸ヶ湯では一時22センチの積雪を観測。青森市では2010年以来の16年ぶりとなる10月の初雪観測だった。北海道留萌市は最大瞬間風速25．2m／sを観測。また、留萌市内では女性（77）が転倒してけが。伊達市の工事現場ではクレーンにつり下げられていた鉄の束が風にあおられ作業員の男性を直撃。男性は意識不明の状[…続きを読む]
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