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「唐揚げディップ」 のテレビ露出情報

スタジオで手づかみグルメを試食。dam pubのフライドチキンを食べた浅田真央は「外がパリパリでお肉がジューシー。」などと話した。東京・豊島区の「焼鳥どん 駒込店」では、大ぶりの唐揚げをタルタルソースにディップする「唐揚げディップ」や、揚げたおにぎりの「罪深い炙りバター揚げおにぎり」が人気。手づかみグルメは非日常な体験と背徳感があることから人気だという。味覚協会代表の水野考貴氏は「触ることによって柔らかさや脂が乗ってる感触を先に手で感じることで美味しさがUPすることが起こりうる」、伊藤大介院長は「非日常の行動が新たな刺激になり脳が活性化されストレス軽減につながる」などとコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月6日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!なぜ?何だ?
「焼鳥どん」にあるのが「唐揚げディップ」。特製タルタルソースにつけて手づかみで食べる。この唐揚げは通常サイズの5倍ほど。

2026年4月13日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタでみトレ
新宿区のダンシングクラブ東京ではクラブコンボバッグ レギュラーサイズが提供され手袋で豪快にかじりつく。豊島区にある焼鳥どん 駒込店でも唐揚げディップを豪快にタルタルソースにディップしていただく。東北大学の坂井信之教授は、寿司を手で食べると箸よりも味は深く感じやすいという。日本味覚協会の水野孝貴さんは手で食べるとクロスモーダル効果で美味しく感じるのだという。[…続きを読む]

2026年4月2日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,プチマーケティング部
東京・港区虎ノ門にあるお店では黒い手袋をはめて手づかみで食事をする人たちが。18種類のスパイスを使ったサックサックのフライドチキンはオーロラチリソースなど3種類のソースにディップして楽しむことができる。手袋グルメがじわじわ広がっている。東京・六本木にある「WAGYU BURGER HIROKIYA」ではA5ランクの和牛のハンバーガーが手袋をして楽しめる。「C[…続きを読む]

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