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「唐辛子」 のテレビ露出情報

銀杏、柿、栗、椎茸を栽培して出荷している河野さん夫婦。出荷するものの他に夫婦で食べる分の野菜も育てている。タマネギ、じゃがいも、唐辛子などを栽培しており、唐辛子は柚子胡椒の材料だという。さらに自家製の落花生や黒にんにくも見せてもらった。実際に黒にんにくを食べさせてもらった。黒にんにくは専用の発酵機で8日間熟成させる。作業着に着替えた正人さんが向かった先は銀杏畑。落ちた銀杏を全て拾う。鈴枝さんも一緒に拾い、1日に1人で5000個ほど拾うという。手がかぶれるため、番組スタッフは拾うのを諦めた。この日は20日ほど放置し、熟した銀杏を10袋を運搬車で運んだ。そこで銀杏を洗い、皮を剥いていく。その後、塩水に入れて生育不良の銀杏を除去。続いては洗濯機で洗って油分を落とす。これを乾燥機に入れ、1時間ほど乾燥させる。乾燥すると白く変色する。最後に手作業で袋に詰めて出荷準備完了。週に2、3回、道の駅まで直接納品する。1袋500gで250円。1回で100袋ほどを出荷する。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月9日放送 21:00 - 22:04 テレビ東京
家、ついて行ってイイですか?(家、ついて行ってイイですか?)
東京・大田区大森で開催される「水止舞」は、長雨を止めるために始まり、700年以上続く祈りの祭事。ホラ貝を吹きながら滝のように水を浴びる。容赦なく水を撒くため、取材スタッフもビショビショになってしまった。焼酎を差し上げる代わりに家を見せてもらう企画で出会ったのは、元信金マンの伊藤勝さん(88歳)。歩いて家までついて行った。趣味は家庭菜園でミニトマトや唐辛子を作[…続きを読む]

2026年8月7日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!しらべてみたら
アメリカから来た2人組は、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店のラーメンを絶賛。カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店にできていた行列には外国人も多く、暑い中でもあえて辛いものを食べて汗をかいていた。店には世界一辛い唐辛子としてギネス認定されたトリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラーを使ったメニューもある。

2026年7月30日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!27
佐野勇斗は「仔牛とポルチーニ茸のカツレツ風」の金額を予想した。倉科カナは「出雲かつべ和牛フィレ 3種の味わい」を堪能し、金額を予想した。

2026年7月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県つくば市
茨城県つくば市のイタリア料理店でご飯調査。オリーブオイルでにんにく、唐辛子を炒めトマト缶とあわせる。パスタとソースを絡めて「アラビアータ」の完成。食卓には「キクラゲのイタリアンオムレツ」も並んだ。

2026年7月28日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない麻婆豆腐の世界
マツコの知らない麻婆豆腐の世界。激辛だけじゃない具材やスパイスが進化した麻婆豆腐からライブ感にこだわる熱々麻婆豆腐などを紹介。

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