他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月27日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

家事ヤロウ！！！行列食堂美味しい秘密見せてもらいましたSP

創業99年「四つ角飯店」で人気No.1メニューは「焼き餃子」。閉店後に餡の仕込みを行う。隠し味はハチミツ。具材の割合はひき肉：野菜＝4：6、餡は2日寝かせる、餃子の皮のヒダは8個のがベストだという。80～90℃のお湯で蒸し焼きにして、片面焼きでパリパリ＆しっとりを味わえるようにしている。

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2025年3月23日放送　16:30 - 17:25　テレビ朝日

日曜マイチョイス阿川佐和子の日曜マイチョイス

行列必至の老舗町中華、四つ角飯店を訪れた。餃子半額デーには開店前から行列ができる。

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2025年3月19日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！チャーハン大捜査線

東京都立川市にある「四つ角飯店」の「究極チャーハンZero」を紹介。日本全国から来店があり、混雑時は2時間待ち。自家製XO醤を使った「究極チャーハンZero」を試食した。自家製XO醤は干したホタテの貝柱・海老などがベースで、通常のXO醤に比べ10倍のホタテが使われ旨みがアップしている。関はXO醤について「十分入っているのに追いでかけることでさらにチャーハンの[…続きを読む]

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