他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月29日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京

何を隠そう…ソレが！横浜中華街の地元100人に聞いた並ばず食べられる隠れ名店BEST7

横浜中華街の火力自慢の店のチャーハンを紹介。四川陳麻婆「ようしゅうチャーハン」は1メートルの火柱が上がる燃え上がる炎の昇り龍チャーハン。

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2024年6月13日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！路線バスの旅

四川陳麻婆では「桜海老とチャーシュー入りチャーハン」も名物となっている。ねぎ油は卵とご飯を合わせたところで1回、具材を入れたらもう1回と分けることで香りが飛ばず油っこさも軽減されるという。チャーハンと麻婆豆腐を合わせて楽しむこともおすすめという。

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2024年3月3日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ

なりゆき街道旅なり調 横浜中華街

去年5月にオープンした「四川陳麻婆」を訪れた。大量の山椒・花椒・唐辛子を油で煮込み揚げた白身魚にかけた揚げ魚の四川風煮込みを頂いた。

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