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「回転焼き」 のテレビ露出情報

福島県会津地方では、大判焼きのことを「きんつば」と呼んでいる。大判焼きは、山形県ではあじまん、青森県ではおやきと呼んでいる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月16日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびひるトピ
厚焼の和菓子の呼び方についてのスタジオトーク。あじまんは店名・商品名であり、味が自慢の饅頭の略だという。御座候は、元々回転焼きとして販売していた店名が商品名として定着したものだという。回転焼きという名前は円形の焼き板に丸型が並んでいて焼きやすいように回転させたことから命名されたもの。北海道で多かった名称がおやき。明治時代の開拓期に本州から移住した人が持ち込ん[…続きを読む]

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