裕加さんと塚地は蕎麦屋「高橋家」に向かった。道中、裕加さんは紅葉がデザインされたマンホールに注目。観光地のマンホールが好きだと話した。高橋家では、生きている柿の木が建物を突き抜けていた。柿の木は縁起物とされていたため御神木として残してきた。高尾山はとろろそばが名物として伝わる。蕎麦は効率よくエネルギーを作りやすく、とろろは滋養強壮に良い。長く登山のエネルギーをとれるようにとろろを蕎麦にのせた。裕加さんは、コロナで休校になったときに歴史の漫画が好きになった、平安時代が一番好きと話した。