日本の卵の消費量は世界第4位。日本の卵は世界的に見ても安く、ヨーロッパの約半額ほど。また、日本のように卵を生で食べられる国はほとんどないという。日本の鶏卵業を支えているのはケージ飼いという飼育法で、ニワトリは飛んだり歩いたりせずにケージの中で卵を産み、卵と糞が接触するリスクを減らしている。日本の95％以上がケージ飼いだが、海外では家畜を快適な環境で飼育する「アニマルウェルフェア」が広がり、EUでは2012年から従来のケージ飼いを禁止し、アメリカでは約10年前から規制する州が出ている。欧米では、鶏舎の中を自由に歩き回れる平飼いの動きが広がっている。
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他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月2日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 世界の給与明細世界で大人気！日本チェーン店潜入SP
- 12の国と地域に展開「焼肉ライク」。2018年にオープンし、国内72店舗に展開する焼肉チェーン店。インドネシア34店舗のほか中国・イギリスなど海外で155店舗も展開。イギリス・ロンドンで給料調査を行うと平均年収は約860万円（日本は平均年収約478万円）だが、物価はうどん店のきつねうどんが約2900円など。イギリスにも焼肉ライクのロンドン・ソーホー店があり、[…続きを読む]
- 2026年7月3日放送 23:00 - 23:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- ピクテ・ジャパンの市川さんは、 それだけ人材が必要であるということだという。日本の大きな産業変化に繋がっていくとのこと。 外国は開業率と廃業率がほぼ一緒の数だ。日本は廃業も少ないが開業も少ない。低金利が続き、中小企業向けの補助金があったこと、低賃金が要因だ。産業の新陳代謝を促す期待ができるようになってきた。
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