岡山の激安スーパー・グランドマート津高店でパン屋「ラッセン」を営む男性の自宅にお邪魔することが決定。現在の年商は4000万円でコロナ前はキオスクで男性が手掛けたコーヒーあんぱんを販売しており、8000万円近くあったそう。また以前はフェラーリを所有していたが手放してキャンピングカーを購入し趣味の道の駅巡りをしているという。男性はパン作りにこだわりを持ち、小麦にはハルユタカを使用している。