冷凍ギョウザ7品を柔術教室の生徒と親11人が食べ比べ。国産豚肉とニラの大きな餃子（無印良品）は、国産野菜と豚肉をぎっしり詰め込んだ餃子。赤坂璃宮の餃子（Umios）は、赤坂璃宮オーナーシェフ監修の本格餃子。番組スタッフが柔術を体験。王マンドゥ海老＆ニラ（bibigo）は、近年の韓国食ブームでシリーズ最高の売上。羽根つきスタミナ肉餃子（大阪王将）は、岩塩で食べることで肉の旨味やニンニクの香りが一層引き立つ。中谷恒幹アナが群馬県の工場を調査。冷凍ギョウザの製造工程を見学した。