国立国会図書館のテレビ情報 | 「江戸時代に流行った」鍋は？ | グッド！モーニング(2025/01/25(土)06:00)

「国立国会図書館」のテレビ露出情報

問題「江戸時代に流行った鍋は？：青・しゃぶしゃぶ、赤・ひとり鍋、緑・十二支が大好き」。正解は赤のひとり鍋で、小さな鍋を少人数で楽しむ「小鍋立て」が大人気になった。青のしゃぶしゃぶは元々中国の郷土料理で、太平洋戦争後に日本に伝わったという説がある。

住所：東京都千代田区永田町1-10-1
URL： http://www.ndl.go.jp/

2025年4月18日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ
news every.うまいものあり！歴史街道グルメ旅: 栃木・大田原市にある「菜胡野家」は築80年の古民家を移築したハンバーグ専門店。一番人気のシチューハンバーグは、牛豚合いびき肉で220gのボリューム。営業はランチ限定で、多い時は約100食が売り切れる。大田原市は店主・和秀さんのの実家があった場所で、2001年に相模原市から家族で移住した。夫婦二人三脚で営んでいたが、妻の啓美さんは3年前にがんで亡くなった。和秀[…続きを読む]
2025年4月14日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日
グッド！モーニングGOOD！いちおし: JR上野駅から上野恩賜公園を抜け徒歩約15分、今年創建から400年を迎えた寛永寺。歴代将軍15人のうち6人が眠る格式高いお寺。非公開の徳川歴代将軍の墓所へ。八代将軍徳川吉宗は大胆な財政改革や目安箱の設置などを行った。御本尊は薬師瑠璃光如来。伝教大師最澄上人が自ら彫ったといわれている。寛永寺を建立したのが天海大僧正で幕府のご意見番だった。天海大僧正が祀られてい[…続きを読む]