他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月27日放送　15:10 - 16:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーングルメプレイバック

「きょうの料理」に600回以上も出演した土井勝さんに注目。優しい語り口で人気だったが、息子は同じく料理研究家の土井善晴さん。初心でも失敗しない黒豆レシピも有名だった。錆びた釘も利用するが、黒豆の黒さを保つのに有効だとか。昭和61年の「この人 土井勝ショー」では、料理番組の撮影の舞台ウラを語っている。ちなみに土井さんはマスターズの短距離で活躍していた。
「き[…続きを読む]

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2025年12月22日放送　19:30 - 20:42　NHK総合

クローズアップ現代＃5082 年末拡大スペシャル 2025年 注目ニュース総ざらい

1月29日放送「『私が社会を変える』Z世代を魅了する歌手“ちゃんみな”の闘い」、7月8日放送「“ええかげん”でいい 土井善晴 自由を感じる家庭料理の提案」、11月26日放送「クフ王の墓は見つかるか 吉村作治 82歳の挑戦」、9月16日放送「明治生まれ最後の5人 令和のあなたに送る言葉」を紹介した。

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