TVでた蔵トップ>> キーワード

「JA土佐くろしお」 のテレビ露出情報

JA土佐くろしお女性部のみなさんが、はすいもの料理を紹介。「りゅうきゅうずし」は酢飯の上にはすいも(りゅうきゅう)をのせたお寿司。すりこぎで水分を押し出し、米酢などにつけこむ。ご飯には、ショウガ、いりごまなどを混ぜて、巻きすで形を整えて、はすいもをのせる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月14日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界猛暑に負けるな!薬味の世界
テレビ初高知県のみょうがハウスに小林まさるさんが潜入。見てもいい場所まで目を瞑って移動。みょうがが生えているのは根本部分。昨年12月に植えた木が7月には3m以上に。地下茎から伸びた花蕾の部分がみょうがとして収穫される。ヤシガラを導入したことで、収穫量が安定。さらに重要なのが紅色の引き出し方。光の当て具合を調整することで独特の紅色を引き出している。収穫したみょ[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.