高知市の和食居酒屋を紹介。店主の松井幸二さんは23年前のオープン当初から土佐ジローに注目し、メニューを開発してきた。オススメは土佐ジローの親子丼。
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「土佐ジローの親子丼」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月26日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 店主の山本巧さんが作るのは、土佐ジローの内臓を使った料理。土佐ジローのアヒージョ、親子丼をスタジオで試食した。新しい料理を披露する土佐ジローの会が開かれているという。
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