土佐ノ國 二十四万石で、カツオのたたき タレを紹介。高知県民らに、カツオのたたきについて街頭インタビュー。中土佐町の久礼大正町市場で、田中鮮魚店の社長にインタビュー。中土佐町は、カツオの水揚げ量が高知県でトップクラス。山本鮮魚店の店主にインタビュー。ど久礼もん企業組合の清岡代表理事にインタビュー。西村商店の、スマガツオのタタキ定食を紹介。
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「土佐巻き」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月21日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ（朝だ！生です旅サラダ）
- 大場美和が高知・香南市から中継。メロン部会 夜須支部の宮崎誠二は、エメラルドメロンの検査作業をしているといい、異物混入とかネットの見た目が違うとかを確認しているという。エメラルドメロンを使った料理を用意してもらったといい、フルーツサンドを食べた大場は、めちゃめちゃ美味しい、クリームとメロンの甘さのハーモニーが美味しいと語った。さらに土佐巻きにメロンを巻いてい[…続きを読む]
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