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「土浦市(茨城)」 のテレビ露出情報

土浦市はレンコンの生産量が日本一を誇り、ハスラボファームでは先月から収穫が始まっている。今の時期、採れるものを早掘りレンコンという。生育中の状態で掘り上げるために傷みやすく日持ちがしないので市場に出回る事が少ない。瑞々しい食感とほんのりとした甘みが特徴でサラダや酢の物にして美味しく頂ける。農家のホームページで購入可能ということ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月15日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(ニュース)
茨城県が全国1位の生産量を誇るレンコンが旬の時期を迎え、生産がさかんな土浦市では収穫の最盛期を迎えている。今年の収穫量はほぼ例年並みとのこと。

2024年11月6日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
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茨城にある土浦魚市場は土曜日がお得ということで雨にもかかわらず多くのお客さんが詰めかけていた。各地の漁港などから直接仕入れているため、新鮮な魚介類を安く提供できるという。さらに買った魚は無料で捌いてくれるサービスもある。さらに毎週土曜日限定で午後1時頃からタイムサービスが始まる。翌日市場が休みのため、なんとか売り切りたいとの思いから安い値段で販売されるとのこ[…続きを読む]

2024年11月6日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(茨城県土浦市)
星野さんはサラダ小松菜をカットして顆粒だしの入ったお湯で煮た。醤油、塩で味付けし、溶き卵を流し入れて、「サラダ小松菜のかきたま汁」の完成。またわさび菜を袋に入れて冷蔵庫で冷やし、「わさび菜の塩もみ」も作った。食卓には「山東菜のおひたし」も並んだ。

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