アルミカンさおりんが兵庫・南あわじ市沼島から中継で伝える。沼島には全国からハモを目当てに訪れる客がいるという。4代目料理長の木村龍平さんは「ことしのハモは例年に比べて早くから脂がのっている」と話す。ハモ一匹の骨の数は約3500個。木村さんがハモの骨切りを披露した。包丁は骨切り専用のものを使用。さおりんが郷土料理のハモすき鍋を試食した。沼島へのアクセスは南あわじ土生港からフェリーで約10分。
住所： 兵庫県南あわじ市
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「土生港」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月13日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
- ザ！鉄腕！DASH！！DASH巨大食堂
- 日本各地の巨大なやつら。その大きさゆえ大味で好んで食べられることはない。そんな巨大な魚を釣り上げ培ってきた経験と知識を活かし美味しくいただく。城島茂、森本慎太郎、高地優吾は兵庫・淡路島の土生港にやってきた。淡路島は3つの海峡に囲まれ、潮の流れが早くプランクトンが巻き上がることで、豊かな餌場に。集まる小魚を餌に、大型魚もさらに大きく育つ日本屈指のモンスターフィ[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.