土谷美津子副社長のテレビ情報 | “完全養殖”ウナギ試験販売へ | NHKニュースおはよう日本(2026/05/29(金)07:00)

「土谷美津子副社長」のテレビ露出情報

流通大手イオンがきょうから完全養殖ウナギの試験販売を始める。販売はオンラインで1尾あたり5000円ほど。課題はコスト面。水産庁の試算によると1尾あたりのコストは1800円余で、通常養殖の3倍以上。東洋水産などでも研究は進んでいる。

2026年5月29日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ
Oha！4 NEWS LIVENEWS 10minutes: これから暑くなる季節に食べたくなるウナギ。そのウナギを完全養殖したものがきょうから一般向けに試験販売される。味や価格が気になる完全養殖のウナギ。卵から人間の手で育てた完全養殖のウナギを蒲焼きに加工してイオングループのECサイトなどで販売する。値段はサイズによって変わるが、1尾5000円程度。卵からレプトセファルス、シラスウナギ、クロコ、成魚へと姿を変えながら[…続きを読む]