最初のスポットは「ふくい鮮いちば」。ふくい鮮いちばは福井市中央卸売市場にある一般開放エリアで新鮮な海産物や飲食店が並びにぎわう。この時季は越前がにの漁が解禁されており、中には基準をクリアした最高級ブランド「越前がに 極」が売れたと張り出すお店もある。そんな「越前がに 極」について今回の初競りの落札額はと出題。正解は260万円だった。そして大村さんが紹介するオススメのお店が「群青」で1番人気は「地魚海鮮丼」。大村さんのオススメは「せいこ丼」で越前ガニのメスを「セイコガニ」と呼び、そのカニを使っている