試作してもらったプラズマ乳酸菌の飲むヨーグルトはチーズが腐ったようなにおいがした。さらに免疫を向上させるといった効果を商品に表示し身体への働きを売りにすることは当時の法律上禁止されていた。効果を証明するためには人間での臨床試験が必須だが、莫大な費用がかかるため社内でボランティアの被験者を募った。医師へも自力で依頼し、プラズマ乳酸菌を摂取した人のほうが免疫力が維持されるという結果が出た。
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「城内健太」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月12日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 奇跡体験！アンビリバボー（破天荒サイエンティスト 未知への挑戦の軌跡）
- 小岩井乳業からグループ会社のキリンに出向した城内さんは、2009年に乳酸菌の研究所へ異動した。研究者の藤原さんは未知の乳酸菌の研究を1人で続ける変わり者だった。藤原さんはプラズマサイトイド樹状細胞、通称pDCを活性化させれば未知の感染症が発生してもパンデミックを抑えることができると考えていた。pDCはウイルスや細菌などの異物が体内に侵入した際にしばらく経って[…続きを読む]
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