世界的な酒蔵が多くある山口県岩国市。インバウンド需要が高まる中、酒蔵で課題となっているのは英語への対応。番組では、外国人が多い空港で日本酒イベントを開催。堀江酒場のブースでは、国際唎酒師の資格を持つスタッフが常駐。外国人スタッフとともに英語で酒蔵の日本酒をPR。唎酒師の藤代さんがスタッフへの勉強会や外国人向け資料作成などに尽力。
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「堀江酒場」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月3日放送 2:50 - 3:20 テレビ東京
- 田村淳のTaMaRiBa（田村淳のTaMaRiBa）
- 山口・岩国市には5か所の酒蔵があり、いずれも世界的な人気を誇る。24年12月には伝統的な酒造りがユネスコ無形文化遺産に登録されたなか、当番組では醸造家たちとリモートでトーク。言葉の壁が課題として浮き彫りになった。25年1月、岩国錦帯橋空港では市内5か所の酒蔵の魅力を日本語、英語で学べるイベントが催され、橘ケンチは市長とともに参加。米軍基地があるためか、外国人[…続きを読む]
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