ケンさんは潮かつおを使ったうどんを試食した。焼いた潮かつおの切り身をほぐす。なまり節は蒸したかつおを一度だけ焙乾したもの。スタジオでも試食した。
住所： 静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2045-3
URL： https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220505/22026031/
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「堂ヶ島食堂」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月18日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEマーケティング部
- テーマは「水産にまつわる最新ニュース」。川田は「子どもたちとニジマスつかみ取りをした。3歳、5歳には難しくて怖いと泣き出し、親が頑張ることになった」とコメントした。親子で楽しめる人気の取り組みを取材した。子ども達の魚ばなれが進む中、魚を好きになってもらう取り組みが全国各地で進んでいる。業界誌「水産界」を発行する一般社団法人大日本水産会・内堀湧太さんが教えてく[…続きを読む]
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