「塩ガーリックポテト」の作り方を紹介。電子レンジで加熱したじゃがいもの水気を取る。片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油を入れて、中火で揚げ焼きにする。カリッとなってきたら、かき混ぜる。