3年10か月前、400坪の土地と築120年の古民家を格安で購入した志麻さん。今回、玉木宏と當真あみが古民家改装のお手伝いにやって来た。玉木宏は3回目、當真あみは2回目のお手伝いとなる。今回はキッチンの土壁を塗る作業を行う。まずは土壁に使うための土作り。粘り気が強く保水性に優れた深谷土に水を加え、ダマがなくなるまで混ぜる。その土をコテにのせて壁に塗っていく。簡単に見えて難度は最高レベル。玉木宏と當真あみは土を塗っても剥がれてしまった。しかし、玉木宏は原理を理解するとすぐに綺麗に塗れるようになった。昼食には志麻さん特製のバインミーが振る舞われた。
