他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月14日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！NONSTOP！ESSE

塩麻婆豆腐を調理。豆腐（絹ごし、1丁）を塩（小さじ1）を加えた熱湯（400ミリリットル）に入れ、10分浸けて水を切る。フライパンにサラダ油（大さじ1）、ニンニク（小さじ1）、ショウガ（大さじ1／2）、鶏ひき肉（150グラム）を入れて炒める。青唐辛子（1〜2本）を加え、炒める。水（150ミリリットル）、塩麹（大さじ1・1／2〜2）、顆粒鶏がらスープの素（小さじ[…続きを読む]

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