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「塩」 のテレビ露出情報

電気ガス水道の契約をせずに自給自足生活をしている田村家を取材。田村家は廃材を使って建てた家に住んでいて、キッチンや風呂も自作した。一人息子のたいちくんは、現在小学2年生。田村家では、太陽光パネルで蓄電して電気をまかなっている。
田村ゆにさんが、庭に生えている実山椒を使って山椒味噌を作った。学校から帰宅したたいちくんが、石を拾って洗ったところ、ユーパーライトだった。田村家の人々が、0円イベントを計画した。
田村家では、山菜のうどをタイヤの中に入れて、白く柔らかい軟白うどとして育てている。田村ゆにさんが、うどの酢味噌あえを調理した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月14日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに?&スーツケースにつめ込んで&ニッポン行きたい人応援団(世界!ニッポン行きたい人応援団)
野中家で、ニカさんの歓迎会が行われた。かくや和えは、徳川家康のお抱え料理人である岩下覚弥が考案したと言われている。野中績秀さんは、服飾デザイナーからぬか床職人に転職した。ぬかどっ子は、1986年にぬか床の全国発送を開始した。ニカさんが野中さんから、ぬか床作りを教わった。産膜酵母は、ぬか床の表面に繁殖する酵母菌の一種。
ニカさんが、1926年に創業した安東米[…続きを読む]

2026年8月26日放送 4:00 - 4:05 NHK総合
ピタゴラスイッチ ミニ(ピタゴラスイッチ ミニ)
コップに水とタマゴと塩を入れてよくかき混ぜると、タマゴが水に浮かぶ実験を行った。

2026年8月25日放送 1:20 - 1:45 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
パパイアの種と皮と実を使った、パパイアのポークソテーの調理法を紹介。パパイアの実と皮の間には、肉を柔らかくするパパイン酵素が多く含まれる。

2026年8月24日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタでみトレ
冷凍フルーツを使ったアレンジレシピを紹介。冷凍ミックスベリーソースの真鯛のカルパッチョは冷凍ミックスベリーを解凍し、オリーブオイルと塩を入れて混ぜる。真鯛の刺身にベビーオイルを乗せてソースをかけ、黒こしょうをかけて完成。

2026年8月21日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜身近な料理のお悩みを瞬間回答
レンコンを入れることで、ふわふわで肉汁たっぷりのハンバーグを作ることができる。レンコンを皮つきのままですりおろして、ひき肉や塩・コショウとよく混ぜて焼く。レンコンは水分が多く、でんぷんが豊富で、つなぎの役割で肉汁を閉じ込める。

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