第1位は丸山桂里奈が蒲田で発見した「ぐりるスズコウ」の「特大生姜焼」。お肉の柔らかさの秘密は丁寧な下処理とオーブンでじっくり焼くこと。特製ソースは先代である父から引き継いだ秘伝の味だという。