帝国データバンクによると4月の食品の値上げは2798品目となり去年10月以来半年ぶりに2000品目を超えた。最も多いのはマヨネーズやドレッシングなどの調味料で1514品目。次いで即席麺などの加工食品が609品目、食用油など原材料も259品目に上った。主な要因は原材料価格の高騰で、全体の99.8％を占め2023年の集計開始以降過去最多だった。加えて円安を要因とするものも前の月の3.3％から4月は11.7％に増加しており円安の長期化がコスト高として価格に反映されつつある。帝国データバンクは、中東情勢悪化に円安の影響も加わり幅広い飲食料品を対象に年後半に値上げラッシュが再燃する可能性があるとしている。関東を中心に131店舗展開するラーメンチェーン。新年度を迎えるにあたり今日で終わるはずだったキャンペーンを明日の新年度以降も延長することを決めた。ラーメンを注文するとご飯の食べ放題が無料。さらにのりが2枚増量される。一方全国に127店舗、海外にも11店舗展開するから揚げ定食専門店は大きなから揚げが4つも付いた「からやま定食」など4種類の定食や弁当が税抜き価格から150円引きとなる。ほかにも単品のからあげが1個110円になる。
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