「夏に食べる！喫茶店オムライス」の作り方を紹介。フライパンにスペースを作りケチャップを炒める。ケチャップを焼くと酸味がやわらいで濃厚で濃く深い味わいになる。ケチャップと具材が馴染んだらごはんを入れて炒める。こしょうで味を整える。徳永ゆうきの好きな鉄道の話をした。撮った写真のタイトルを滝沢に頼んだ。
「夏に食べる！喫茶店オムライス」の作り方を紹介。卵を溶く。バターを多めに入れて卵を焼く。各自で焼くことになった。外側から固まりかけたところを素早く内側に混ぜ込み、菜箸を動かしてきめ細かなスクランブルエッグを作る。半熟の状態でご飯をのせる。 卵をゴムベラで寄せご飯に少しかぶせる。フライパンの端にすべらせ皿にかぶせるようにのせる。徳永はのせるだけのふわとろオムライスにした。形が崩れたらキッチンペーパーで整える。ケチャップをかけ完成。サラダはオリーブオイルと調味料を合わせたドレッシングを作って、野菜とツナの上にかける。