今回の食材はたまご。「夢王」は「たまごかけごはん祭り」で3年連続優勝し殿堂入りを果たした。名人オススメの食べ方は鰹節・だし醤油をかけて、くぼみに卵を割り落とす。
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「夢王」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月29日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- ボリス・ブラウンはアメリカで開発された鶏で高品質の卵を産む。同じ鶏から価格帯の違う2種類のブランド卵が生まれる。藤橋商店は畜産飼料の販売からスタートした飼料問屋。夢王を産む究極のエサの開発に成功した。夢美人のエサは21種類、夢王のエサは31種類を配合。生臭さのない黄身のヒミツは木酢液。鶏舎では24時間モーツァルトを流して育てている。
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