東京・高円寺にかつてあった「大一市場」。現在は約10軒が集まる飲食店街になっている。「焼肉ここち」は2023年オープン、市場で人気となり翌年に2号店オープン。注文が入ってから肉の部位ごとに異なる味付けをしている。