手作りのピザ生地にミートソースやトマト、フェンネルなどを乗せ、たっぷりのチーズと生クリームをまぶして窯の中へ。さすがはイタリアンシェフ、手際よくピザを焼き上げ、キャラメルプリンを添えて大家志津香と昼食を摂った。野ヶ山謙介は亡き父に見守られながら、暖簾を守っていく。店を出た大家さんは茨城県立カシマサッカースタジアムで往年の選手たちの足形を楽しんだ。